Vous ne le savez sans doute pas mais je suis une grosse fan des macarons (comme toutes les filles non?) et j’ai décidé de me lancer le défi ce week-end d’en cuisiner moi même à la maison. Sur le conseil d’une amie qui passe ses journées chez Ladurée, j’ai acheté le kit de fabrication de macaron de la célèbre marque Lékué. Il est composé d’un tapis de cuisson spécial macaron (résistant jusqu’à max +220°C et -60°C, flexibilité, antiadhésif.), d’un livre de recettes et d’une poche à douille baptisée Decomax.

J’ai acheté le kit à 34,90€, mais il est maintenant en promotion à 22€. J’ai aussi pris le livre de recettes par Bérengère Abraham qui est apparemment une bible en la matière.

Je vous posterais les photos de mes réalisations 🙂