décembre 18th, 2006
Quand un designer se met à la patisserie, on peut être sà»r que le résultat sera bluffant.
Pari réussit pour Lenôtre, qui a fait bà»cher le designer Starck sur son nouveau dessert : une bà»che de Noël, qui ressemble à s’y méprendre à une véritable bà»che de bois.
A réserver dans toutes les boutiques Lenôtre, cette bà»che étonnante vous permettra de finir votre repas sur une “dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes qui dévoile un coeur de mousse au chocolat noir à la fève Tonka en infusion, le tout parsemée d’un crémeux au whisky single malt et rehaussée d’une crème anglaise au sirop d’érable ambré.”
Rien à redire, le goà»t ‘bois”, nous on aime déjà !

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4 commentaires pour “Bà»che de bois”
dis donc , un buche comme ça , je la met pas a la cheminé !
vraiment une super idée. puis le descriptif donne envie. dommage qu’on n’ait pas le prix
Ouaip le prix doit être assez corsé ! En tout cas voilà une deuxième “news” sur W3sh qui me met l’eau à la bouche… va falloir arrêter un peu…
94 euros, pour 8 à 10 personnes… miam