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La Suite un lieu d’élégance?
Par Fever Friday July 22, 2005
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Repris, imaginé, lifté et mis en scène par Cathy et David Guetta, La Suite est un club restaurant situé au 40 Avenue Georges V dans le 8eme. Les 1000 m² d’espace ont étés designés par Imaad Rahmouni (ex collaborateur de Philippe Starck) dans un pure style néo 70’, mélangeant cuir blanc, verre, laque et poudre de nacre, le tout restructuré autour de baies vitrées en surplomb de l’avenue.
La journée l’endroit est assez agréable, un petit déjeuner, ou simplement un café à ciel ouvert (aux beaux jours le toit de verre s’ouvre). L’été il est possible d’y dîner sous les étoiles. Question carte, Arnaud Van Santen, jeune chef formé à l’Ecole de Guy Savoy, propose des plats fortement inspirés du terroir méditerranéen: gnocchis au pistou agrémentées d’escargots et d’amandes, foie gras de canard poêlé servi avec une purée de topinambours, cappuccino de fruits exotiques à la citronnelle et mousseux de lait de coco.
La partie club est divisé en deux parties, à gauche la salle de restaurant, reconverti en dance floor à ciel ouvert, à droite une petite salle plus intimiste ou il est plus facile de faire des rencontres.
Voila pour la description, pour le reste soyons clair, l’ambiance n’est pas vraiment à mon gout, très rive droite, on se regarde, on se juge, on se jauge; les oiseaux de nuit du vendredi et du samedi s’y retrouvent avec plaisir. Le Leitmotiv: pose et tais toi; verre de vodka à gauche, cigarette à droite tout est dans le style (pas le mien en tout cas). On est loin des débuts des Ghetta au Palace ou aux Bains, ici tout sonne faux, on ne s’amuse pas vraiment, à croire que les pubs l’Oréal ont fait perdre aux Guetta leur sens de la fête.
Publié dans Culture / Loisirs
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5 Commentaires
1. Rivegauche wrote on July 24th, 2005 at 11:55 am
J’adore votre blog mais ce type de news est plutôt douteux… une fois sur deux le lieu est imbectable et ne peut plaire qu’à un nouveau russe rescapé…
2. Fever wrote on July 24th, 2005 at 2:24 pm
D’ou la critique de l’endroit à la fin de l’article, tu n’as pas du lire jusqu’au bout.
Mon but n’est pas de parler que des meilleurs endroits, mais surtout des endroits en vue (dont la suite fait parti) et d’apporter un point de vue. Le mien est clairement négatif.
3. Rivegauche wrote on July 25th, 2005 at 10:15 am
… la suite “endroit en vue” c’est relatif … (rien à dire concernant le baron cependant). désolé mais pour moi la depeche ressemblait plus à du publireportage (avec temperation en fin) qu’à une critique
4. Fever wrote on July 25th, 2005 at 12:23 pm
Je t’assure que ma démarche est totalement désintéressée et ne vise qu’à informer les lecteurs du site de mes goûts, des soirées où je vais, et des endroits à voir et AUSSI à éviter. C’est pour cette raison que je parle du Baron, du Kong ou du Queen qui sont des endroits que j’apprécie, mais aussi du VIP et de la Suite qui sont des endroits que je déteste (et j’explique pourquoi).
Nous sommes tous bénévoles sur ce site, et connaissant bien le milieu de la nuit Parisienne pour y avoir traîné mes guêtres de longues longues années, j’essaye le plus humblement du monde de partager mes goûts.
Tes propos sont quelque peu sectaire, je suis objectif, et je sais reconnaitre que La Suite est un lieu agréable la journée, le chef est un ancien second d’un des plus grand chef Français, et le décor est des plus agréable, pour l’ambiance et les soirées je n’apprécie pas et je le dis. Quand à la “températion” qui suit la description du lieu (en quoi décrire est ce faire de la pub), elle est plutôt salée… Je ne pense pas que la direction de La Suite assimile mon article à un publireportage. Je me répète, mais je t’invite à bien relire l’article. Celui sur le VIP était pire il me semble.
Quoiqu’il en soit je te remercie pour tes commentaires.
5. Soma wrote on July 26th, 2005 at 2:16 am
Pour répondre à Rivegauche.
Il n’est pas question de publireportage dans w3sh. Je rappelle que la rédaction (dont j’ai la reponsabilité) est basée uniquement sur les passions des différents contributeurs du site. Avec les conflits que ce la peut engendrer… (Mac / Micorsoft par exemple).
Si j’avais pensé que l’article de Fever était biaisé par un soucis de faire de la “communication” sans âme, j’aurais coupé cet article. Ce n’est pas le cas et je salue la qualité de Fever qui est de pouvoir décrire et juger sereinement un endroit malgré son point de vue négatif.
Soma - Rédac’ Chef